UN VIAGGIO SENSORIALE NELLO CHAMPAGNE

Ci sono Champagne che si bevono.
E Champagne che, prima ancora, si scoprono.

Netea dedica una serata a uno dei territori più affascinanti del vino, attraverso una selezione di Champagne di Vigneron: etichette scelte per raccontare non soltanto ciò che arriva nel calice, ma la terra, le vigne e le persone che lo hanno reso possibile.

A guidarci sarà Daniela Guiducci, enologa, Champagne Spécialiste, docente ONAV e wine educator, in un percorso pensato per un numero raccolto di ospiti, dove ogni assaggio diventa parte di un racconto.

QUATTRO CALICI, QUATTRO IDENTITÀ

Degusteremo 3 Champagne bianchi e 1 rosé, attraversando territori e stili differenti.

Non una semplice successione di etichette, ma una selezione costruita per coglierne le sfumature: capire cosa cambia da una zona all’altra, riconoscere caratteri diversi e scoprire quanto il lavoro del Vigneron possa rendere unico ogni Champagne.

La nostra wine specialist ci accompagnerà nell’assaggio insegnandoci a osservare, riconoscere e interpretare ciò che troviamo nel calice, intrecciando tecnica, curiosità e storie.

Non serve essere conoscitori.
La serata è pensata anche per chi semplicemente ama lo Champagne e desidera avvicinarsi a questo mondo in modo più consapevole, attraverso una guida competente e una selezione difficilmente replicabile in una normale serata di degustazione.

UN TAVOLO, POCHI OSPITI, IL TEMPO PER SCOPRIRE

Abbiamo scelto volutamente una dimensione raccolta.

Vogliamo che ci sia il tempo di assaggiare, fare domande, confrontarsi e soffermarsi su un calice. Senza la rigidità di una degustazione tecnica e senza la distanza di un grande evento.

Ad accompagnare gli Champagne, piccoli assaggi selezionati in abbinamento ai diversi calici, per completare il percorso con discrezione, lasciando sempre lo Champagne al centro dell’esperienza.

Una serata raffinata, intima e conviviale, costruita intorno al piacere della scoperta.

L’ESPERIENZA COMPRENDE

• degustazione guidata di 4 Champagne di Vigneron
• un percorso tra i territori più rappresentativi della Champagne
• lettura sensoriale e racconto di ogni etichetta
• approfondimenti, curiosità e confronto diretto con Daniela Guiducci
• piccoli assaggi in abbinamento ai calici

GUIDA LA SERATA

Daniela Guiducci
Enologa · Champagne Spécialiste · Docente ONAV · Wine educator

📍 Netea – Via del Brolo 34A Brescia

📅 2 ottobre dalle 19:00 alle 21:00

La partecipazione è riservata a un numero limitato di ospiti, per preservare il carattere intimo del percorso e la possibilità di vivere ogni assaggio con il tempo e l’attenzione che merita.