{"product_id":"food-experience-crea-i-casoncelli-tra-storia-e-tradizione","title":"CASONCELLO LAB: MANI IN PASTA, STORIE A TAVOLA","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eUn viaggio nella tradizione bresciana, un casoncello alla volta.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📅 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eQUANDO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Domenica 15 novembre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🕒 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eORARIO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dalle 15:00 alle 18:00\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDOVE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Netea – Via del Brolo 34 A, Brescia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🥚 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCOSA È INCLUSO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e tutti gli ingredienti e i materiali necessari, con la guida della chef Roberta e un aperitivo bresciano\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✨ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCOSA PORTERAI A CASA:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e i casoncelli preparati insieme, qualche piccolo segreto della tradizione e il ricordo di un’esperienza condivisa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🙌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePER CHI:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e per chi ha voglia di mettere le mani in pasta e stare in compagnia. Non serve esperienza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eL’esperienza\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCi sono piatti che raccontano molto più dei loro ingredienti. Il casoncello bresciano racconta tavole di famiglia, ricette custodite e mani che si ritrovano per ripetere un gesto antico. E tra una sfoglia e un ripieno, c’è sempre spazio per una chiacchiera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDa Netea ci ritroveremo attorno al nostro grande tavolo insieme alla \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echef Roberta\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per un’esperienza da condividere tra pasta fresca, racconti e piccoli segreti della tradizione bresciana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFarina e uova, pane e formaggio saranno il punto di partenza. Insieme prepareremo l’impasto e il ripieno, tireremo la sfoglia e daremo forma ai nostri casoncelli, chiudendoli uno a uno. Roberta ci accompagnerà nei gesti e ci racconterà come questo piatto è cambiato nel tempo, intrecciando la sua storia con quella delle persone che lo hanno tramandato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eE mentre le mani saranno occupate, le parole potranno andare dove vogliono: ricordi di pranzi della domenica, abitudini di casa, racconti di nonne e discussioni su quale sia il ripieno “giusto”. Perché ogni famiglia, si sa, ha la sua versione. E spesso anche l’ultima parola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCi prenderemo il tempo per provare, ridere delle prime chiusure un po’ incerte e riscoprire il piacere di fare qualcosa con le nostre mani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCosa faremo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrepareremo insieme impasto e ripieno con gli ingredienti della tradizione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTireremo la sfoglia e chiuderemo i nostri casoncelli, uno a uno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopriremo con Roberta storie e curiosità della cucina bresciana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCondivideremo gesti, chiacchiere e racconti attorno al grande tavolo di Netea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCosa troverai\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTutti gli ingredienti e i materiali necessari, la guida di Roberta e l’atmosfera accogliente di Netea. C’è posto anche per chi un casoncello lo ha sempre e solo mangiato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn incontro per conoscere un pezzo della nostra storia e aggiungerci un ricordo nuovo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Netea25","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60181061730688,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/6333\/2480\/files\/PostNETEANovembre_5.png?v=1792746586","url":"https:\/\/netea25.it\/products\/food-experience-crea-i-casoncelli-tra-storia-e-tradizione","provider":"Netea25","version":"1.0","type":"link"}